Patlıcan musakka, Türk mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden biridir. Hem doyurucu hem de besleyici bir yemek olan patlıcan musakka, genellikle kıyma, patlıcan, domates ve baharatlarla hazırlanır. 100 gramında ortalama 150 kalori bulunan bu yemek, protein, karbonhidrat ve yağ açısından dengeli bir içeriğe sahiptir. Patlıcan, lif zengini olmasıyla sindirim sistemine fayda sağlarken, kıyma protein kaynağı olarak kas gelişimine destek olur. Böylece sağlıklı bir beslenme planında önemli bir yer tutar. Patlıcan musakka, lezzetinin yanı sıra besin değeriyle de sofraları süsler.
100 gram patlıcan musakka, ortalama olarak 120-150 kalori içermektedir. Bu değer, kullanılan malzemelere ve pişirme yöntemine bağlı olarak değişiklik gösterebilir. Patlıcan musakka, zengin sebze içeriği ve protein kaynağıyla dengeli bir öğün sunar. Ancak kalori alımını kontrol etmek isteyenler için porsiyon miktarına dikkat edilmesi önerilir.
| Besin Değeri | 100 Gram |
|---|---|
| Kalori | 62 |
| Karbonhidrat | 2.3 |
| Protein | 4.4 |
| Yağ | 3.8 |
| Lif | 1.7 |
| Kolesterol | 10.8 |
| Sodyum | 285.6 |
| Potasyum | 226.5 |
| Kalsiyum | 14.6 |
| Demir | 0.74 |
| Vitamin A | 46.8 |
| Vitamin C | 22.5 |
1 porsiyon orta boy patlıcan musakka yaklaşık 250-350 kalori içerir. Bu değer, kullanılan malzemelere ve pişirme yöntemine göre değişiklik gösterebilir. Patlıcan, zeytinyağı, kıyma ve domates gibi besinlerle zenginleştirilen bu yemek, lezzetli bir alternatif sunarken, dengeli bir beslenme için de önemli besin maddeleri sağlar.
| Besin Değeri | 1 Porsiyon (Orta) |
|---|---|
| Kalori | 131.01 |
| Karbonhidrat | 4.86 |
| Protein | 9.3 |
| Yağ | 8.03 |
| Lif | 3.59 |
| Kolesterol | 22.82 |
| Sodyum | 603.47 |
| Potasyum | 478.59 |
| Kalsiyum | 30.85 |
| Demir | 1.56 |
| Vitamin A | 98.89 |
| Vitamin C | 47.54 |
Bir porsiyon (küçük) patlıcan musakka, yaklaşık 200-250 kalori içermektedir. Bu değer, kullanılan malzemelere ve pişirme yöntemine bağlı olarak değişkenlik gösterebilir. Patlıcanın lif açısından zengin olması, bu yemeğin hem doyurucu hem de sağlıklı bir seçenek olmasını sağlar. Ayrıca, zeytinyağı ve kıyma gibi besin öğeleri, yemeğin besin değerini artırır.
| Besin Değeri | 1 Porsiyon (Küçük) |
|---|---|
| Kalori | 80.97 |
| Karbonhidrat | 3.0 |
| Protein | 5.75 |
| Yağ | 4.96 |
| Lif | 2.22 |
| Kolesterol | 14.1 |
| Sodyum | 372.99 |
| Potasyum | 295.81 |
| Kalsiyum | 19.07 |
| Demir | 0.97 |
| Vitamin A | 61.12 |
| Vitamin C | 29.39 |
1 çorba kaşığı tepeleme patlıcan musakka yaklaşık 50-70 kalori içermektedir. Bu değer, kullanılan malzemelere ve pişirme yöntemine bağlı olarak değişebilir. Patlıcan musakka, zengin sebze içeriği ve besleyici özellikleri ile sağlıklı bir yemek seçeneği sunar. Düşük kalorili olması, diyet yapanlar için de ideal bir tercihtir.
| Besin Değeri | 1 Çorba Kaşığı (Tepeleme) |
|---|---|
| Kalori | 12.03 |
| Karbonhidrat | 0.45 |
| Protein | 0.85 |
| Yağ | 0.74 |
| Lif | 0.33 |
| Kolesterol | 2.1 |
| Sodyum | 55.41 |
| Potasyum | 43.94 |
| Kalsiyum | 2.83 |
| Demir | 0.14 |
| Vitamin A | 9.08 |
| Vitamin C | 4.36 |
Büyük bir porsiyon patlıcan musakka, ortalama olarak 350-450 kalori içermektedir. Bu değer, kullanılan malzemelere ve pişirme yöntemine bağlı olarak değişebilir. Patlıcan, zeytinyağı, kıyma ve diğer sebzelerin birleşimi, hem lezzetli hem de besleyici bir seçenek sunar. Ancak kalori alımını kontrol etmek isteyenler için porsiyon ölçüsüne dikkat etmek önemlidir.
| Besin Değeri | 1 Porsiyon (Büyük) |
|---|---|
| Kalori | 155.0 |
| Karbonhidrat | 5.75 |
| Protein | 11.0 |
| Yağ | 9.5 |
| Lif | 4.25 |
| Kolesterol | 27.0 |
| Sodyum | 714.0 |
| Potasyum | 566.25 |
| Kalsiyum | 36.5 |
| Demir | 1.85 |
| Vitamin A | 117.0 |
| Vitamin C | 56.25 |
1 çorba kaşığı patlıcan musakka yaklaşık 30-40 kalori içermektedir. Bu değer, kullanılan malzemelere ve tarifin içeriğine göre değişiklik gösterebilir. Patlıcan, lif açısından zengin bir sebze olup, yemeklerde sağlıklı bir alternatif sunar. Musakka, besin değeri yüksek bir yemek seçeneği arayanlar için lezzetli bir tercihtir.
| Besin Değeri | 1 Çorba Kaşığı |
|---|---|
| Kalori | 6.01 |
| Karbonhidrat | 0.22 |
| Protein | 0.43 |
| Yağ | 0.37 |
| Lif | 0.16 |
| Kolesterol | 1.05 |
| Sodyum | 27.7 |
| Potasyum | 21.97 |
| Kalsiyum | 1.42 |
| Demir | 0.07 |
| Vitamin A | 4.54 |
| Vitamin C | 2.18 |
1 çorba kaşığı çok tepeleme patlıcan musakka, ortalama 40-50 kalori içermektedir. Bu miktar, kullanılan malzemelere ve hazırlama yöntemine bağlı olarak değişiklik gösterebilir. Patlıcanın düşük kalorili yapısı, musakkanın lezzetini artırırken, sağlıklı bir diyet için de ideal bir seçenek sunar.
| Besin Değeri | 1 Çorba Kaşığı (Çok Tepeleme) |
|---|---|
| Kalori | 16.0 |
| Karbonhidrat | 0.59 |
| Protein | 1.14 |
| Yağ | 0.98 |
| Lif | 0.44 |
| Kolesterol | 2.79 |
| Sodyum | 73.68 |
| Potasyum | 58.44 |
| Kalsiyum | 3.77 |
| Demir | 0.19 |
| Vitamin A | 12.07 |
| Vitamin C | 5.8 |
1 gram patlıcan musakka yaklaşık olarak 0.7 kaloridir. Bu sebze yemeği, zengin besin değerleri ve hafif yapısıyla diyetlerde tercih edilen bir seçenek olarak öne çıkar. Patlıcan, lif, vitamin ve mineral açısından zengindir, bu da onun sağlıklı bir besin kaynağı olmasını sağlar. Musakka, genellikle et ve domates sosuyla birlikte pişirildiği için kalori miktarı da kullanılan malzemelere bağlı olarak değişebilir.
| Besin Değeri | 1 Gram |
|---|---|
| Kalori | 0.62 |
| Karbonhidrat | 0.02 |
| Protein | 0.04 |
| Yağ | 0.04 |
| Lif | 0.02 |
| Kolesterol | 0.11 |
| Sodyum | 2.86 |
| Potasyum | 2.27 |
| Kalsiyum | 0.15 |
| Demir | 0.01 |
| Vitamin A | 0.47 |
| Vitamin C | 0.23 |
Patlıcan musakka, diyet yapanlar için dikkatli bir şekilde tüketilebilecek bir yemektir. Patlıcan, düşük kalorili ve lif açısından zengin bir sebzedir, bu da tokluk hissi sağlar. Ancak, yemek hazırlanırken kullanılan yağ miktarı ve kıyma gibi malzemelerin yağ oranı, toplam kalori değerini etkileyebilir. Düşük yağlı seçeneklerle ve sebze oranını artırarak daha sağlıklı bir versiyonunu yapmak mümkündür. Her bireyin beslenme ihtiyacı farklıdır; bu nedenle porsiyon kontrolü ve denge önemlidir.
Meyve & Sebze
Domatesli Izgara Patlıcan Kaç Kalori?
Elmalı Tarçınlı Yulaf Lapası Kaç Kalori?
Ihlamur Otu Kaç Kalori?
Gülsuyu Kaç Kalori?
Acılı Ezme Kaç Kalori?
Armut Kompostosu Kaç Kalori?
Soğanlı Semizotu Salatası Kaç Kalori?
Mevsim Sebzeli Tavuk Salatası Kaç Kalori?
Bağışıklık Güçlendiren Kabak Çorbası Kaç Kalori?
Balkabaklı Fit Tart Kaç Kalori?
Domates Salçası Kaç Kalori?
Çilekli Semizotu Salatası Kaç Kalori?
Pırasa Yemeği Kaç Kalori?
Kavun Suyu Kaç Kalori?
Elma Kaç Kalori?
Fuse Tea Karpuz Kaç Kalori?
Ege Sürme Lezzet Kaç Kalori?
Pırasa Çorbası Kaç Kalori?
Tamek %100 Elma Suyu Kaç Kalori?
Siyah Zeytin Kaç Kalori?
Hindiba Kaç Kalori?
Kereviz Salatası Kaç Kalori?
Kıymalı Tarhana Çorbası Kaç Kalori?
Pişmiş Taze Fasulye Kaç Kalori?
Tamek Kavun Aromalı İçecek Kaç Kalori?
Çiftlik Salatası Kaç Kalori?
Sindirimi Rahatlatan Havuç Detox Kaç Kalori?
Mozzarella Peynirli Biber Dolması Kaç Kalori?
Madımak Kaç Kalori?
Anason Kaç Kalori?
Haşhaşlı Kereviz Salatası Kaç Kalori?
Muzlu Wrap Kaç Kalori?
Sek Portakal Nektarı Kaç Kalori?
Az Yağlı Kabak Mücveri Kaç Kalori?
Tamarind Kaç Kalori?
Ayva Suyu Kaç Kalori?
Kestane Kaç Kalori?
Airfryer'da Karnabahar Kaç Kalori?
Pınar Meyve Nektarı Şeftali Kaç Kalori?
İncir Kızartması Kaç Kalori?