Wasabi, özellikle Japon mutfağında sıkça kullanılan bir köktür ve birçok yemekle mükemmel bir uyum sağlar. 100 gram wasabi kökü, yaklaşık 109 kalori içerir. Besin değeri bakımından zengin olan wasabi, düşük yağ oranı ile dikkat çeker; bu miktar genellikle 0.2 gram civarındadır. Ayrıca, 100 gram wasabi kökünde yaklaşık 4.5 gram protein ve 24 gram karbonhidrat bulunur. Bu özellikleri sayesinde wasabi, hem lezzetli hem de sağlıklı bir seçenek sunar.
100 gram çiğ wasabi kökü yaklaşık olarak 100 kalori içermektedir. Bunun yanı sıra, wasabi düşük yağ oranına sahip olup, vitamin C, potasyum ve diğer besin maddeleri açısından zengindir. Bu özelliği sayesinde hem lezzetli bir sos hem de sağlıklı bir besin seçeneği olarak dikkat çeker.
| Besin Değeri | 100 Gram |
|---|---|
| Kalori | 109 |
| Karbonhidrat | 23.5 |
| Protein | 4.8 |
| Yağ | 0.6 |
| Lif | 7.8 |
| Kolesterol | 0 |
| Sodyum | 17 |
| Potasyum | 568 |
| Kalsiyum | 128 |
| Demir | 1.03 |
| Vitamin A | 35 |
| Vitamin C | 41.9 |
1 adet çiğ wasabi kökü yaklaşık 15 kalori içermektedir. Düşük kalori içeriği sayesinde sağlıklı bir atıştırmalık olarak tercih edilebilir. Wasabi, antioksidan özellikleri ile bilinirken, aynı zamanda sindirimi destekleyen ve bağışıklık sistemini güçlendiren faydalı bileşikler de barındırır. Bu nedenle, salatalar ve deniz ürünleri ile zenginleştirilmiş yemeklerde kullanılabilir.
| Besin Değeri | 1 Adet |
|---|---|
| Kalori | 109.0 |
| Karbonhidrat | 23.5 |
| Protein | 4.8 |
| Yağ | 0.6 |
| Lif | 7.8 |
| Kolesterol | 0.0 |
| Sodyum | 17.0 |
| Potasyum | 568.0 |
| Kalsiyum | 128.0 |
| Demir | 1.03 |
| Vitamin A | 35.0 |
| Vitamin C | 41.9 |
1 gram çiğ wasabi kökü yaklaşık 5 kalori içermektedir. Düşük kalori içeriği sayesinde, wasabi, yemeklere lezzet katarken kalori alımını artırmadan tüketilebilen sağlıklı bir seçenektir. Ayrıca, antioksidan özelliği ve sindirime yardımcı etkileri ile de besin değerleri açısından avantajlar sunar.
| Besin Değeri | 1 Gram |
|---|---|
| Kalori | 1.09 |
| Karbonhidrat | 0.24 |
| Protein | 0.05 |
| Yağ | 0.01 |
| Lif | 0.08 |
| Kolesterol | 0.0 |
| Sodyum | 0.17 |
| Potasyum | 5.68 |
| Kalsiyum | 1.28 |
| Demir | 0.01 |
| Vitamin A | 0.35 |
| Vitamin C | 0.42 |
Wasabi, Japon mutfağının vazgeçilmez bir parçasıdır. Düşük kalorili bir kök sebze olmasının yanı sıra, antimikrobiyal özellikleri ile bilinir. Diyetlerde kullanılabilir; ancak, aşırı tüketiminden kaçınmak önemlidir. Wasabi, bazı insanlarda sindirim rahatsızlıklarına yol açabilir. Bununla birlikte, uygun miktarda tüketildiğinde lezzetli bir ek olabilir. Kilo kontrolü ve sağlıklı beslenme hedefleri doğrultusunda, wasabi dikkatlice ve dengeli bir şekilde diyetlere dahil edilebilir.
Meyve & Sebze
Domatesli Izgara Patlıcan Kaç Kalori?
Elmalı Tarçınlı Yulaf Lapası Kaç Kalori?
Ihlamur Otu Kaç Kalori?
Gülsuyu Kaç Kalori?
Acılı Ezme Kaç Kalori?
Armut Kompostosu Kaç Kalori?
Soğanlı Semizotu Salatası Kaç Kalori?
Mevsim Sebzeli Tavuk Salatası Kaç Kalori?
Bağışıklık Güçlendiren Kabak Çorbası Kaç Kalori?
Balkabaklı Fit Tart Kaç Kalori?
Domates Salçası Kaç Kalori?
Çilekli Semizotu Salatası Kaç Kalori?
Pırasa Yemeği Kaç Kalori?
Kavun Suyu Kaç Kalori?
Elma Kaç Kalori?
Fuse Tea Karpuz Kaç Kalori?
Ege Sürme Lezzet Kaç Kalori?
Pırasa Çorbası Kaç Kalori?
Tamek %100 Elma Suyu Kaç Kalori?
Siyah Zeytin Kaç Kalori?
Hindiba Kaç Kalori?
Kereviz Salatası Kaç Kalori?
Kıymalı Tarhana Çorbası Kaç Kalori?
Pişmiş Taze Fasulye Kaç Kalori?
Tamek Kavun Aromalı İçecek Kaç Kalori?
Çiftlik Salatası Kaç Kalori?
Sindirimi Rahatlatan Havuç Detox Kaç Kalori?
Mozzarella Peynirli Biber Dolması Kaç Kalori?
Madımak Kaç Kalori?
Anason Kaç Kalori?
Haşhaşlı Kereviz Salatası Kaç Kalori?
Muzlu Wrap Kaç Kalori?
Sek Portakal Nektarı Kaç Kalori?
Az Yağlı Kabak Mücveri Kaç Kalori?
Tamarind Kaç Kalori?
Ayva Suyu Kaç Kalori?
Kestane Kaç Kalori?
Airfryer'da Karnabahar Kaç Kalori?
Pınar Meyve Nektarı Şeftali Kaç Kalori?
İncir Kızartması Kaç Kalori?