Ekşili patlıcan, hem lezzetli hem de sağlıklı bir alternatif arayanlar için mükemmel bir seçenektir. Peki, ekşili patlıcan kaç kalori? Besin değeri açısından zengin olan bu tarifte, protein, karbonhidrat ve yağ oranlarını öğrenerek dengeli bir beslenme planı oluşturabilirsiniz.

Yusuf Karaca

Ekşili Patlıcan Kaç Kalori?

Ekşili patlıcan, Türk mutfağının sevilen yemeklerinden biridir ve lezzetiyle damakları şenlendirir. Bu yemek, patlıcanın ekşi malzemelerle buluşmasıyla ortaya çıkar ve zengin bir tat profili sunar. İçeriğinde bulunan patlıcan, düşük kalorili bir sebze olmasının yanı sıra lif, vitamin ve mineral açısından da oldukça zengindir. 100 gram ekşili patlıcan, yaklaşık 70 kalori içerir. Protein, karbonhidrat ve yağ dengesiyle sağlıklı bir alternatif sunan bu yemek, dengeli beslenmek isteyenler için mükemmel bir tercihtir. Ekşili patlıcan, hem lezzeti hem de besin değerleriyle sofralarda yer almayı hak ediyor.

100 Gram Ekşili Patlıcan Kaç Kalori?

100 gram ekşili patlıcan ortalama 30-50 kalori içermektedir. Bu düşük kalori değeri, onu diyet listelerinde tercih edilen bir seçenek haline getirir. Ayrıca, lif açısından zengin olması sayesinde sindirim sistemine de fayda sağlar. Ekşili patlıcan, hem lezzeti hem de besin değeri ile sağlıklı bir alternatif sunar.

Besin Değeri100 Gram
Kalori70
Karbonhidrat6
Protein1.5
Yağ4.5
Lif2.5
Kolesterol0
Sodyum200
Potasyum200
Kalsiyum20
Demir0.5
Vitamin A50
Vitamin C10

1 Porsiyon (Orta) Ekşili Patlıcan Kaç Kalori?

1 porsiyon orta boy ekşili patlıcan, yaklaşık 150-200 kalori içermektedir. İçeriğinde patlıcanın yanı sıra, domates, biber ve çeşitli baharatlar yer alır. Bu besin, lif açısından zengin olup, düşük kalorili bir sebze yemeği olarak sağlıklı bir alternatif sunar. Ayrıca, vitamin ve mineral bakımından zengindir.

Besin Değeri1 Porsiyon (Orta)
Kalori175.0
Karbonhidrat15.0
Protein3.75
Yağ11.25
Lif6.25
Kolesterol0.0
Sodyum500.0
Potasyum500.0
Kalsiyum50.0
Demir1.25
Vitamin A125.0
Vitamin C25.0

1 Çorba Kaşığı Ekşili Patlıcan Kaç Kalori?

1 çorba kaşığı ekşili patlıcan, yaklaşık olarak 30-40 kalori içermektedir. Bu lezzetli ve hafif atıştırmalık, düşük kalorili olmasının yanı sıra, patlıcanın besin maddeleriyle dolu yapısı sayesinde sağlıklı bir seçenek sunar. İçeriğindeki vitamin ve mineraller, vücut sağlığına katkıda bulunur.

Besin Değeri1 Çorba Kaşığı
Kalori10.01
Karbonhidrat0.86
Protein0.21
Yağ0.64
Lif0.36
Kolesterol0.0
Sodyum28.6
Potasyum28.6
Kalsiyum2.86
Demir0.07
Vitamin A7.15
Vitamin C1.43

1 Gram Ekşili Patlıcan Kaç Kalori?

1 gram ekşili patlıcanın kalori değeri yaklaşık olarak 0.25 kaloridir. Bu, ekşili patlıcanın düşük kalorili bir seçenek olduğunu gösterir. Özellikle diyet yapanlar için sağlıklı bir atıştırmalık olarak tercih edilebilir. İçeriğindeki lifler sayesinde tokluk hissi sağlar ve besin değeri açısından zengindir.

Besin Değeri1 Gram
Kalori0.7
Karbonhidrat0.06
Protein0.01
Yağ0.04
Lif0.03
Kolesterol0.0
Sodyum2.0
Potasyum2.0
Kalsiyum0.2
Demir0.01
Vitamin A0.5
Vitamin C0.1

Ekşili Patlıcan Diyette Yenir Mi?

Ekşili patlıcan, düşük kalorili ve besleyici bir sebze yemeğidir. Patlıcan, lif açısından zengin olup sindirim sistemine fayda sağlar. Ayrıca, içeriğindeki antioksidanlar sayesinde hücre sağlığını destekler. Ekşili sos ile lezzetlendirilmesi, yemeğe farklı bir tat katarken, aşırı tuz ve yağ kullanımına dikkat edilmesi önemlidir. Diyet programınıza eklerken, porsiyon kontrolü yaparak ve diğer besin gruplarıyla dengeli bir şekilde tüketmek yararlı olabilir. Ancak, bireysel sağlık durumunuza göre seçimlerinizi gözden geçirmenizde fayda vardır.

Bilgi Notu: Besin değerleri, sağlıklı beslenme için önemlidir. USDA verilerine göre, dengeli bir diyet, vitamin, mineral ve makro besin öğeleri açısından zengin olmalıdır.

Diğer Meyve & Sebze Yazıları

Ekşili Köfte Kaç Kalori?

Ekşili Köfte Kaç Kalori? Ekşili köfte, Türk mutfağının sevilen lezzetlerinden biridir ve hem damak tadıyla hem de besin değeriyle dikkat çeker. Genellikle kıyma, pirinç ve çeşitli baharatlarla hazırlanan köftelerin, ekşi bir sosla harmanlanmasıyla ortaya çıkan...

Dut Kurusu Kaç Kalori?

Dut Kurusu Kaç Kalori? Dut kurusu, hem lezzetli hem de besleyici bir atıştırmalık olarak öne çıkar. 100 gram dut kurusu yaklaşık 250 kalori içerirken, bu porsiyonda 3 gram protein, 60 gram karbonhidrat ve sadece 0.5...

Elite Detox Deference Kaç Kalori?

Elite Detox Deference Kaç Kalori? Elite Detox Deference, sağlıklı bir yaşam tarzını desteklemek amacıyla formüle edilmiş bir üründür. Düşük kalori içeriği sayesinde diyet programlarınıza kolaylıkla entegre edilebilir. Her porsiyonu, vücudun ihtiyaç duyduğu besin değerlerini karşılayarak,...

Elite Detox Super Hero (Chia) Kaç Kalori?

Elite Detox Super Hero (Chia) Kaç Kalori? Elite Detox Super Hero (Chia), sağlıklı yaşamı destekleyen besin değerleriyle dolu bir süper gıda seçeneğidir. Yüksek lif içeriği sayesinde sindirim sistemini düzenlerken, düşük kalori yapısı ile zayıflama hedeflerinize...